????甲斐和信濃后來(lái)合并成山梨縣，全境86都是山地和丘陵，每一塊平地都是兵家必爭(zhēng)之地，人腦子打出了狗腦子。

????但廣闊的山林又為甲信提供了大量的副產(chǎn)品，自古以來(lái)甲信就有八珍品的說(shuō)法，栗子、柿、葡萄、石榴、林檎果、梨、銀杏白果、桃，聞名分國(guó)內(nèi)外。

????日（屏蔽）本地處典型的溫帶海洋季風(fēng)型氣候，夏季高溫多雨，加上現(xiàn)在處于小冰河時(shí)代，有時(shí)夏季暴雨如注，甚至造成大規(guī)模的洪澇災(zāi)害。

????而且日（屏蔽）本的土壤以前也詳細(xì)說(shuō)明過(guò)，包括甲信在內(nèi)的關(guān)東地區(qū)，完全是不適宜耕種的酸性土壤。

????多重不利因素之下，甲信似乎完全不適宜種植葡萄這種作物。但現(xiàn)實(shí)是如今的山梨縣是日（屏蔽）本第一的葡萄和葡萄酒產(chǎn)地（有時(shí)山形縣和茨城縣會(huì)超過(guò)），最好的那種葡萄，甚至按顆賣，一顆多少錢。

????這是為什么呢？

????很簡(jiǎn)單啊，人定勝天那是基本不可能了，也不要去想，但小范圍適應(yīng)改造是完全沒(méi)問(wèn)題的。土壤的改良已經(jīng)超過(guò)數(shù)百年，草肥的廣泛使用，已經(jīng)使得堿性的適宜耕種土壤遍布甲信。

????其次是甲信特殊的地形，山多坡多，林子多。分國(guó)境內(nèi)山地?fù)碛休^高的海拔，使得甲信地區(qū)夏天晝夜溫差大，十分有利于葡萄儲(chǔ)存糖分，而且更利于成熟。加上山坡雖然降水多，但是排水也快，整體的排水的條件好，使得野生的葡萄在生長(zhǎng)過(guò)程中不易腐爛和霉變。

????這還只是野生葡萄，人工種植的葡萄更是早就開(kāi)始采用棚架式種植。（北海道地區(qū)不在討論范圍內(nèi)，當(dāng)?shù)囟计咸鸭苣鞘峭屠锝ǖ?。）用竹木搭架把葡萄藤抬高，合理修剪，葉子能充分接觸陽(yáng)光和流動(dòng)的空氣。這樣就能將過(guò)重的濕氣造成的影響大大降低，甚至可以說(shuō)幾近消除。

????人工栽培的葡萄范圍不大，也就是作為鮮果圖個(gè)新鮮，夏天的時(shí)候嘗一嘗而已。不過(guò)后來(lái)非常聞名的“甲州”葡萄應(yīng)該就是脫胎于如今的這些小葡萄園，歷史悠久。

????小平太是不會(huì)釀造葡萄酒的，這玩意也屬于技術(shù)活?？尚∑教粫?huì)，隔壁的威廉神父會(huì)啊。

????葡萄酒在基督教中有特殊的地位，在漫長(zhǎng)的歲月中，由于其存在的普遍性和顏色的特殊性，慢慢的成為了宗教儀式中代替圣子寶血的存在。

????有教堂和修道院的地方就一定會(huì)有葡萄酒，甚至幾乎所有有條件的教堂和修道院都有自己的果園和葡萄園，以生產(chǎn)葡萄酒，畢竟太多的宗教儀式中需要使用到。

????以如今日本數(shù)以十萬(wàn)計(jì)的基督徒來(lái)說(shuō)，這就是一個(gè)巨大的未開(kāi)發(fā)的市場(chǎng)。如果使用歐洲進(jìn)口的葡萄酒，那價(jià)格多高昂？而國(guó)產(chǎn)的話，僅僅運(yùn)費(fèi)一項(xiàng)，就幾乎能全部砍掉。

????何況如果價(jià)格不昂貴，走向平民化，那未來(lái)更是可期。

????當(dāng)然野生葡萄是什么貨色也不必隱晦，甜度完全不夠，沒(méi)有經(jīng)過(guò)十幾年二十年的人工培育，很難培養(yǎng)出完全合適的那種甜口葡萄酒的葡萄。