????豆腐皮

????小草記憶中，爸媽總是吵架的。記得有一次外公來了。小草很喜歡外公。他是花白胡子的老人，家里有個(gè)大果園，小草可以吃到桃呀，蘋果呀，黃瓜呀，杏呀，好多好多的水果。外公還會(huì)講故事。但是外公每次來，媽媽都會(huì)哭，一直哭，邊說邊哭，外公一直聽卻不說話。外公走后，爸媽總是會(huì)吵架的。慢慢長大后才知道，當(dāng)時(shí)爸媽的婚姻是外公的一個(gè)人的主意。外公有四個(gè)女兒兩個(gè)兒子，因?yàn)榧依锔F，兩個(gè)兒子總是找不到媳婦，眼看著女兒們都一個(gè)個(gè)出嫁了，外公很著急。這時(shí)不知道是誰給外公出的主意，用女兒換兒媳婦。大女兒和二女兒已經(jīng)出嫁，只有小草的媽媽老三正當(dāng)嫁，于是找到想要換親的人家就開始換親了，結(jié)果最后定下了三家換親。所以小草的媽媽和爸爸結(jié)了婚，小草的三姑和王姓的老大結(jié)了婚，王姓老大的妹妹嫁給了小草的大舅。然而那個(gè)時(shí)候小草媽媽之前相過一次親，男方女方都是同意的，可以說是活活被拆散的。爸爸比媽媽大十三歲，矮矮瘦瘦的個(gè)子，性格內(nèi)向，奶奶的脾氣又不好，分家的時(shí)候沒有分給小草家人啥值錢的東西，卻分了債務(wù)。所以小草媽媽哭。

????小草能感覺到家里是窮的，因?yàn)閯e的伙伴都有好多玩具，小草沒有。別的伙伴都照相的，可是小草家不照。終于當(dāng)小草八歲的那年，村里來了照相的，媽媽終于要給小草以及弟弟照相了。媽媽替小草借來了鄰居家孩子的裙子。好漂亮的裙子，小草穿上好高興。背上鄰居小伙伴的書包。于是小草有了第一張照片：穿著裙子，理著平頭，背著小書包，眼睛奇怪的看著鏡頭，她站在小凳子上，身后是鄰居家的盆花。

????后來，媽媽讓爸爸去城里磚廠里干活去了。爸爸總是在晚上很晚的時(shí)候才回家里來，并且是不經(jīng)?；貋?。小草和弟弟就每天跟著媽媽。夜晚的時(shí)候媽媽總是唱歌。

????“拉大鋸，唱大戲，嘚嘚咣……”

????“小麻妮，到了后院去打水，小妮見了哈哈笑，小伙見了還帶要。家去問問娘娘道，娘娘說俺的閨女還展小，十七十八晚不了。家去問問爺爺?shù)?，爺爺說俺的閨女還展小，十七十八晚不了?！?br>
????小草聽出是個(gè)故事來了，馬上問“最后呢?”

????“最后他倆跑了?！眿寢屨f。

????媽媽邊唱歌邊講故事。小草和弟弟要么認(rèn)真聽，聽著聽著睡著了。要么倆人抱著媽媽的大腿，想要掀起來，可就是掀不起來。媽媽樂的哈哈大笑。

????有一天突然有幾個(gè)人搬來了一個(gè)大箱子，拿出里面的東西，原來是電視。從此小草家里有了電視。

????現(xiàn)在好多陌生人來家里吃飯，都從來沒見過的。后來知道是爸爸在磚廠里的朋友。有的小草要叫二姑夫的等等。在吃飯的時(shí)候爸爸一直在聊磚廠里的事情，津津有味的樣子。

????突然有一天，爸媽從集市上買回來豆腐皮，放在紅色菜廚里面。那不是很厚的細(xì)頁，實(shí)實(shí)的摞在一起，豆腐皮兒靜靜躺在盤子里。爸媽說要自己做豆腐皮啦。小草也不知道爸媽是怎么產(chǎn)生的這樣的想法。

????爸媽去一個(gè)叫向陽洼的村子里請(qǐng)老師。老師先讓爸媽去集市上按照要求買布，幾天后爸媽的老師來了。那是個(gè)年過四十的男人，穿著普通的黑布褂子，黑布褲子，樣子很和藹。他總對(duì)小草笑，夸小草聽話。他教小草爸爸把布按照尺寸裁成一條一條的。一條大約有二十厘米寬，五六米長。然后燒一大鍋開水，放入柴堿，再把這些布放進(jìn)去煮。煮啊煮，到了一定時(shí)候取出。再把這些布放在大盆里，用搓板使勁的搓。搓幾遍之后，放進(jìn)清水里涮干凈，擰干，涼在繩子上。這些原本整齊的布現(xiàn)在變成繩子一樣，細(xì)細(xì)的貼在一起。老師說小草的任務(wù)便是用力氣把這些布掙平。小草便用小手慢慢的掙著這些布，風(fēng)兒吹來，布兒們輕輕的飄起來，很是漂亮。不一會(huì)兒這些布半干了。

????老師說，“現(xiàn)在開始卷布了啊?！?br>
????“好?！卑謰層脗€(gè)小盤子樣的東西盛著二十幾根小細(xì)木棍子。小棍們有三十厘米長，有大拇指那么粗。老師說的卷布就是用這些棍子當(dāng)軸把布卷起來。怎么卷呢？具體是有個(gè)人替小草用兩手掙著布的兩端，用力掙平。布是長著放的。小草在另一端也把布在同一方向掙平，然后把小棍子橫放在布上面。先把布的前端卷進(jìn)去，用力平整的卷進(jìn)去。要保持平整，那必須卷幾下就要用手把布朝兩邊捋平。一遍卷一遍捋。小草的手小小的。老師說，小草卷的又好又快。就這樣二十幾條布就慢慢被卷完了。小胳膊還有些酸酸的。小草覺得這是個(gè)巨大而又有意思的活兒。

????老師接下來要教爸爸工序了。爸爸按照老師的要求已經(jīng)買好了豆子。老師說黃豆不能是自家種的必須是梁山那邊運(yùn)來的才好。爸爸早已把這些豆子磨成了碎碎的豆瓣兒。昨晚的時(shí)候小草早已和爸爸把黃豆磨碎了。小蘿家有個(gè)石磨的。就是有兩個(gè)圓形的石頭的齒輪，上下相對(duì)，上面的齒輪的上表面有個(gè)小口通到兩個(gè)齒輪中間去，小草爸爸就把黃豆放到小口的附近，慢慢的往小口里面送。小草和爸爸就跟電視上的小驢子一樣圍著石磨慢慢的推著，一圈一圈……石磨嗡嗡的響著，它好像在咀嚼著這些黃豆，然后把它吐出來，吐到下方的石臺(tái)上面，變成豆瓣兒和沫兒。時(shí)間一長，豆瓣兒慢慢積成了小山。小草隨手把小山的山尖抹去。爸爸說“不要抹，長不高?！毙〔菡媾麻L不高，就隨即不再抹了。只是看著看著。他們慢慢堆成山，山越來越尖，啊，突然山自己塌陷了……