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????“???那這豆腐晚上要怎么保存?咱們也不可能一晚上就吃這么多?。 秉S雪兒有些心疼,林母的臉上也閃過一抹肉疼,正要說什么。
????沒想到林歡擺手道:“將這些豆腐切塊,然后放入冷水當(dāng)中,可以多保存一段時間,但最多也就保存到明天晚上就肯定要吃掉了,否則可能就會變質(zhì)!”
????說著,林歡直接將壓在豆腐上的水盆和旁邊的模具全部撤掉,只剩下一大塊四四方方又白白嫩嫩的豆腐躺在板子上。
????林歡拿刀將這一大塊豆腐均勻的分成了十小份,每份大概兩斤左右的樣子,全部放入了一個已經(jīng)裝滿涼水的大盆當(dāng)中。
????林母趙若蘭和黃雪兒全程旁觀。
????見林歡將豆腐全部沒入水中,便開口道:“這就行了?”
????“若是條件允許的話,可以在水里加一些鹽,讓水變成淡鹽水,淡鹽水可以起到殺菌的作用,從而延長豆腐的保質(zhì)期!”
????眼看著林母和大嫂似懂非懂的樣子,林歡也不解釋什么殺菌了,直截了當(dāng)?shù)溃骸坝梅艣龅臒崴右恍},可以讓這些豆腐保存三到五天左右,若是不用淡鹽水,單純用涼開水,大概可以放一天,也就是十個時辰左右?!?br>
????“懂了!”黃雪兒和趙若蘭連忙點頭。
????“明日咱們先去鎮(zhèn)子上賣一賣看,若是能賣掉最好,若是賣不掉,那就再想想辦法?!绷謿g說完,便與二人一道出了廚房,各自回房休息去了。
????在臥室休息的時候,林歡腦子里想的都是明日應(yīng)該怎么售賣豆腐的事,不知不覺便睡了過去。
????第二日早上林歡特意起了個大早,才剛剛到寅時(三點),林歡便起來了。
????外面的天色仍舊漆黑一片,但院子內(nèi)卻不止林歡一人,大哥林平也起來了。
????昨晚睡覺之前,林歡特意叮囑過林平,今日寅時要起來磨豆?jié){的。
????二人在院子里剛忙活沒一會,大嫂黃雪兒以及林母趙若蘭都跟著起來了。
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