????　

????飛卿的雙眼頓時一亮。

????原本她心中便有些糾結(jié)份子的事情。

????畢竟，外面開設(shè)的分店，大部分可都是拿她的私房錢來開設(shè)的，還想著怎么跟林歡解釋份額的事，正愁著應(yīng)該給林歡多少份額呢，沒想到現(xiàn)在林歡反而主動將這個問題給化解了，當(dāng)即也不猶豫，直接點(diǎn)頭道：“如此甚好?！?br>
????“那就這么定了，對了，我這次過來，還給你帶來了一些好東西。”說話間，林歡將帶上來便放在一旁的那個布袋子給拿了過來，從中抽出一把腐皮，以及一把腐竹。

????“這是何物？”

????飛卿也算是見多識廣的，然而，看到眼前那泛著淡淡黃白之色的棍狀物，以及像抹布一樣的東西，還是有些發(fā)懵。

????“此物名為腐竹，只要用溫水泡發(fā)后，便可如同豆腐一般，與豬肉、雞肉等肉類烹煮，可充分吸收油脂與味道，食之鮮香，卻又與豆腐口感完全不同。

????而且此物泡發(fā)后，也可不加以烹飪，直接用張嬸的秘制醬料，輔以香菜、蒜末和醬油、老陳醋之類的，再配上一根黃瓜涼拌一下，便是一道開胃小菜。

????最重要的是，這東西極耐儲存，正常情況下，只要密封保存好，哪怕是放上半年也不會有什么問題?！?br>
????“這個，可是豆制品？”飛卿一語中的，見林歡點(diǎn)頭，又指了指旁邊的腐皮。

????“此物名為腐皮，與腐竹相似，不同的是，此物比之腐竹更有營養(yǎng)，而且口感也更佳，一般可用來煲湯，在湯內(nèi)放上幾片可提鮮增香，味道也會更好?！?br>
????“這倒是不錯，你先前提供的那十道菜肴雖好，卻沒有一道是湯類的，現(xiàn)在有了此物，倒是正好補(bǔ)上了這個空缺。”飛卿臉上帶著笑意。

????二人就著腐竹、腐皮討論了片刻，最終一起帶著東西去了后廚，找了張嬸，告知了張嬸如何烹制。

????張嬸正好有空，干脆直接烹制了一道紅燒雞加腐竹，又按照林歡的描述，做了一道涼拌腐竹小炒。

????差不多也到飯點(diǎn)了，林歡跟飛卿二人在后廚找了個干凈的桌子，便挨個品嘗起來。