????廚房里,徐老大媳婦周氏和徐老二媳婦李氏正在忙活著做魚(yú)。
????一如徐老爺子剛才所言,這大草魚(yú)切成塊后,真的是有大半鍋的肉。
????燉魚(yú)要好吃,少不了各種的調(diào)料。除此之外,魚(yú)塊下鍋后,最好是用油煎一下。而這大半鍋的魚(yú)塊,想要全都用油煎一下,根本倒騰不開(kāi)地兒。
????“大嫂,要不咱們兩個(gè)鍋來(lái)吧?”
????李氏望了眼周氏,“一口鍋把魚(yú)煎一下,另一口鍋用來(lái)燉魚(yú)!”
????“這主意好!”
????周氏聞言點(diǎn)頭,“咱們還可以弄兩樣口味的!”
????燉魚(yú),也是有不同的燉法。
????“一個(gè)鍋里清燉,咱娘和娃兒們吃不得辣的。另一個(gè)鍋里咱們加點(diǎn)兒辣子,好吃還下飯!”
????“就這么辦!”
????周氏目前管家,她拍板了,這事兒也就定下來(lái)了。
????以前的時(shí)候,這種事情都是徐老太太拿主意。但現(xiàn)在,得了徐老爺子和徐老太太授權(quán)的周氏,覺(jué)得自己必須得能擔(dān)起來(lái)。
????……
????院子里,徐老大、徐老二正在劈柴,反正閑著也是閑著,倒不如順手做點(diǎn)活路。這眼瞅著就快入冬了,一家子冬天的取暖燒用,可不是小數(shù)目。
????“老大,老大!”
????徐老爺子從堂屋出來(lái),望向坐在小板凳上劈柴的徐老大,“趕緊的,今兒中午咱們爺仨喝兩杯,去把你娘去年釀的青梅酒搬出來(lái)!”
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